궁중떡볶이 만드는 법 레시피
일반 떡볶이와 달리 맵지 않아서 아이들이 먹기에도 좋은 궁중떡볶이 쉽게 만드는 방법을 정리해본다. 떡볶이 떡과 어묵, 소고기, 표고버섯 등이 주 재료로 쓰인다. 궁중떡볶이 재료 주재료 : 떡볶이떡 (적당량, 여기서는 20개 기준으로 함), 오뎅 큰거 1장 부재료 : 불고기용 소고기 100g. 표고버섯 한 줌 (말린 것), 양파 1/4개, 대파 1/2개, 식용류 3스푼, 당면 한 줌, 채 썰어 놓은 당근 1/2 줌, 청경채 3포기 양념재료 : 간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 다진 마늘 반스푼, 참기름 반스푼, 깨소금 한스푼, 후추가루 조금 소고기 밑간 : 간장 1스푼, 맛술 1스푼, 설탕 반스푼, 참기름 1/3 스푼 궁중떡볶이 쉽게 만드는 레시피 미리 준비해 놓은 당면과 말린 표고버섯을 물에 넣어서 불려준다..
2022. 1. 17.